近所でとてもおせわになっている「チャイニーズダイニング日進月歩」で新しいメニューがありましたので、早速紹介させて頂きます。

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あつあつの器に盛られたチャーハンにあんかけが添えられてきます。

あんかけをかけると、食欲をそそる音と香りの効いた湯気に包まれます。

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画像では伝えづらいのですが、グツグツと「あん」が形を変えていく姿と変化する食感も良い感じで食欲をそそります。