土用とは、古代中国による陰陽五行説から発祥となり、今年は7月19日(日)でしたね。

また、土用の丑の日に鰻を食べることは、不景気だった鰻屋さんが、平賀源内に相談したら、「本日は土用の丑の日」と店頭に貼り出すように回答。その後、繁盛出来ることとなったという説があるそうです。

さて当日本当は、鰻専門店に行きたかったのですが、近所の「濱町」で夏バテしないようスタミナをつけるべく、鰻を頂いて参りました。

普通に食べたり、お茶漬けに出来たりとそれなりに楽しめました。